UFR Biochimie et Biologie Structurale - BBS

Les objectifs de BBS sont : 1] d’apporter aux étudiants du cursus ingénieur d’AgroParisTech une formation de base en biochimie moléculaire et cellulaire, en liaison avec diverses applications; 2] de former des cadres spécialisés dans les aspects moléculaires et cellulaires associés à l’ingénierie du vivant, à travers la dominante d’approfondissement de 3ème année Biotech (Biotechnologies), des enseignements de masters, et l’encadrement de doctorants des écoles doctorales ABIES (Agriculture Alimentation BIologie Environnement Santé) et SEVE (Sciences du végétal : du gène à l’écosystème).

L’UFR participe à des enseignements très diversifiés, en collaboration avec d’autres UFR des départements SVS (Sciences de la Vie et Santé) et SPAB (Sciences et Procédés des Aliments et Bioproduits). Les disciplines concernées sont la biochimie, l’enzymologie, la biologie cellulaire, la biologie structurale, les biotechnologies. Les applications concernent les transformations agro-industrielles, l’environnement et les secteurs biotechnologie-santé (santé humaine, cosmétologie). Beaucoup de ces thématiques bénéficient de synergies avec les recherches des enseignants-chercheurs (EC) de l’UFR. 
 

• Nombres d’enseignants-chercheurs, dont X professeurs : 6 EC, dont 3 professeurs
• Nombre de doctorants : 4
• Personnels techniques : 4 IATOS

Parmi les principaux enseignements auxquels participe l’UFR, on peut citer :

L’UMR INRAE-AgroParisTech de rattachement est l’Institut Jean-Pierre Bourgin, à Versailles. C’est un des plus grands centres de recherche européens pour la biologie des plantes, regroupant plus de 300 personnes, et des plateformes (Biochimie, Cytologie/Imagerie, Chimie/Métabolisme). Les EC se répartissent dans deux équipes :  Dyscol (Dynamique et structure des corps lipidiques), et Apsynth (Biopolymères lignocellulosiques : des assemblages pariétaux aux synthons pour la chimie verte).